煸炒洋蔥濃湯
材料(2人份)
炒洋蔥
150克
牛奶
180cc
生奶油
180cc
奶油
5克
麵包丁
少許
鹽
少許
炸洋蔥
少許
香菜
少許
作法
①
把冷凍炒洋蔥、牛奶、生奶油加入鍋中燉煮。
②
降溫後用榨汁機打成泥狀。
③
倒回鍋子中加熱，加入奶油與鹽調味。
④
裝盤，灑上麵包丁、香菜、炸洋蔥就完成了。
食譜提供者
休閒餐廳 マルシェ
店長 澤崎 正弘
北海道北見市北進町7丁目98-16
營業時間／11:00-21:00 (日本時間)
店休日／每周三公休
